金沢おいしい旅

【追記：2021年9月15日】メニュー写真追加しました

【追記：2022年1月27日】「ペッパービーフのBLTサンド・白玉ぜんざい・タピオカミルクセーキー」を追記しました

カフェ全盛の今では少なくなってしまった、昭和の懐かしい香り漂う「コーヒーハウスぼんじん」は、もっと早く知りたかったと心から思う金沢市小立野にある喫茶店です。piyonは秘かに『奇跡の喫茶店』と呼んでいます。
何が奇跡なのでしょうか。ご説明いたします。

「コーヒーハウスぼんじん」の基本情報

住所	〒920-0942 石川県金沢市小立野1-9-1
TEL	076-264-8150
営業時間	モーニング　　 8：30～11：00 ランチ　　　　11：00～17：00　 カフェ・軽食　14：00～17：00
定休日	日曜日
駐車場	６台

「コーヒーハウスぼんじん」へのアクセス

「コーヒーハウスぼんじん」は、小立野通りを兼六園方面から行くとピザハットを過ぎて次の信号「小立野台交番前」交差点左手にあります。ココスより手前です。

左折するとお店の隣に駐車場があります。ビルの1階部分がお店と駐車場になっているので大きな柱があり、満車の状態に近くてデカいクルマだとちょっと停めにくいです。
「コーヒーハウスぼんじん」は歩いて通って来られる近くにお住いの常連さんも多くいらっしゃいます。
近所にこんなお店があるなんて本当に羨ましい。心の底からそう思う。

反対側の山側から進むと「小立野台交番前」交差点はこんな風景ですが、お店は見えにくいので通り過ぎてしまいそうです。信号を右折します。

落ち着きと品格が漂う驚きの店内

建物が古いので初めて訪れるときは勇気が必要でしたが、入り口のこの雰囲気にお店に入る前から期待できそうな予感が膨らみます。

店内に入ると想像をはるかに上回る格調高い雰囲気が漂っています。開店してから相当な歳月を経ているのは間違いないとわかりますが、なんでしょう全てが美しく整っています。
贅沢に厳選した調度品を、大事に丁寧に扱うと時間が経過してもこうもキレイに保たれるものなんでしょうか。より輝きを増しているのでは、と思わせる美しさに本当に驚きました。
お尋ねすると現在の店主さんのお父様が開業されてから2022年に50周年を迎えるそうです。
尊い時間を積み重ねてのこの美しさ。感服です。

もう何もかもが美しく整っています。こちらまで背筋が伸びる整い方です。
真似したいと思うけどpiyonには絶対不可能な整い方です。

画像中央の飾り棚の最上段は訪れるたびに季節を感じる装飾に変わります。
お雛さま、端午の節句にちなんだ飾り、お花などセンス良くかわいらしく飾られて、5月は赤いバラ、夏の盛りにはひまわり、そして暑さが落ち着いたお盆を過ぎた頃には他のお花に変わっていました。
こうした細やかな美しい心を持たないpiyonの頭の中を、尊敬・羨望・崇拝…いろんな単語がグルグルしまくります。

クラシックかジャズが流れる（8月にはハワイアン！）店内によく似合う落ち着いた雰囲気の上品で静かなご夫婦お二人でやっていらっしゃいます。
やさしい笑顔で美味しいコーヒーを淹れてくださる奥さまはスタイルの良いボーイッシュな方。
そして物腰が柔らかくて丁寧なご主人には毎回驚かされます。

お客さんが増えてきたので席を立つ準備を始めると、ご主人が「まだ席に余裕がありますのでゆっくりなさってください。」
あっありがとうございます。感動です。
あるときは「感染対策のため換気をしてますが寒くないですか？寒かったらいつでもおっしゃってください。ひざ掛けはよろしいですか？」とおっしゃる手にはすでにひざ掛けをお持ちいただいてます。
あっありがとうございます。また感動です。

ランチにセットのドリンクをミルクティーで頼んだ時は、セットだとロイヤルミルクティーにはできないことを断っていただいた上に、紅茶にたっぷりのミルクを添えて「ミルクは足りますか？もし足りなかったらお持ちしますので。」
いや～長い人生でセットのミルクティーのミルクが足りなかったら追加してくれる喫茶店など経験したことなかったのでビックリです。

お料理の提供に時間がかかったときにミニチョコを添えてくださったり、ということもありますが、そんな時にも「サービスです」ではなくて
「お腹いっぱいかもしれませんが、よかったらどうぞ」とお声がけくださいます。
こんな体験も飲食店で初めてです。

どのお客さんに対しても気遣いをされ、公平に接していらっしゃるのを見ても、心洗われ背筋が伸びる思いなのです。
こんな細やかな心遣いのできる人になりたいけどムリだな、なーんて思いながらいつもお店を後にします。

とにかくどこもピッカピカです。いつ行っても手抜きはありません。
古いビルなのでお手洗いだけは心配でしたがそこも完璧でした。
さすが「コーヒーハウスぼんじん」！

窓側のおひとりさま席。
モーニング・ランチ・午後のティータイム…と許されるならば一日中座って小説三冊ぐらい読破できそうなくらいの落ち着く席でお気に入りです。
たまたまお客さんがいないときに撮影できましたが、お客さんが途切れることはない「コーヒーハウスぼんじん」。
この店のファンは絶対多いはず。高齢の方から学生さんまで客層は幅広いです。

ぼんじんのモーニングサービス

8：30から11時まではモーニングタイム。
メニューは３種類。セットのドリンクは6種類から選べます。アイスコーヒーにも対応してくださるところも嬉しい。

こちらがモーニングのサンドセット。玉子サンドはトーストするか否かも聞いてくださいます。

玉子はふんわり。
絶妙な茹で加減とシャキシャキのレタスときゅうり、大好きな味です。

サラダはいつも野菜がシャキシャキ。
ドレッシングも当然手作りで、セットのサラダひとつにも店主の心を感じます。

こちらはスクランブルエッグセット

厚切りのこのパンもとても好みの味。どこのパンなのかなぁ。

ふんわりしっとり具合もちょうどよいスクランブルエッグ。

なんとジャムが2種類も添えられます。すごいわぁ。ホテルじゃないんだから。
喫茶店のモーニングでジャム2種類って他にあります？？？

ぼんじんのお昼のサービスセット

メイン・スープ・サラダ・ドリンクがセットになったお昼のサービスセットは7種類。
11時からいただけます。

ハンバーグ・チキン・メンチカツはライスorトーストを選びます。

『ハンバーグセット』
『ハンバーグ チーズグリル 目玉焼きのせ セット』
デミグラスソース・トマトソース・てりマヨソースの3種類からソースを選びます。

『チキンステーキセット（自家製の甘辛しょうゆソースかけ）』
『チキンパルミジャーノセット（チキンカツレツのトマトソースかけ）』

『メンチカツセット（デミグラスソースかけ）』
『メンチカツレツセット（香草パン粉のカツ　タルタルとデミグラスソースかけ）』

『オム玉子サンド＆シーザーサラダセット（オムレツ・レタス・胡瓜・トマトの厚切りサンド）』
お昼のサービスセットは以上7種類。

ぼんじんのその他のフードメニュー

お昼のサービスセットの他にもフードメニューは豊富でいつも迷いに迷います。

『トースト』ミニサラダが付きます
◆バタートースト
◆ジャムトースト
◆ピザトースト
◆バタートースト＆ベーコンエッグ

『サンドイッチ』ミニポテトサラダが付きます
◆ハムサンド（ハム・レタス・トマト・胡瓜のサンド）
◆玉子サンド（玉子・レタス・トマト・胡瓜のサンド）
◆ハム＆玉子サンド（ハムと玉子のミックスサンド）
◆トーストサンド（チーズ・ピクルス・ハム・レタス・トマト・玉子・ミートソースのサンド）
◆ペッパービーフのＢＬＴサンド（胡椒を効かせたビーフソテー・ピクルス・ベーコン・ハム・レタス・トマトのサンド）

『スパゲッティー』ミニサラダが付きます
◆ナポリスパゲッティー
◆トマトソーススパゲッティー
◆ミートソーススパゲッティー
◆ベーコン キャベツのバジルクリームスパゲッティー

『ライス』スープ・ミニサラダが付きます
◆オムライス
◆オムライス ハンバーグのせ
◆焼めし 目玉焼きのせ
◆焼めし ウィンナーのせ
◆焼めし 目玉焼きのせ
◆焼めし ハンバーグのせ
◆カレーライス 目玉焼きのせ
◆カレーライス ウィンナーのせ
◆カレーライス ハンバーグのせ
☆「コーヒーハウスぼんじん」のお米は石川県産です
全くの余談ですが大阪に帰省して食べるお米のまずいこと！石川のお米は安くておいしい♡

ナポリタンではなく「ナポリスパゲッティー」はベーコン・ソーセージ・グリンピース・コーン・まいたけ・玉ねぎ・ニンジンなどの具が調和してコクを出し、懐かしさもありながら、そこらへんの喫茶メニューのただのナポリタンとは一線を画す味で病みつきになります。
店主さんは2代目でいらっしゃいますが、よほど味のセンスがいいのね！と思わせます。
パセリがてっぺんにちょんとのってます。

サラダもいつもどおりシャキシャキ新鮮。このサラダの高さにも店主の真心を感じます。
『ぼんじん教』があったなら迷わず教会員になります。（あるわけがない）

ホントにどれも甲乙付けがたいお料理メニュー。
もはや喫茶店のフードレベルとは全く違います。

イタリアンのお店の味とも違うし、クリームがちょうどいい塩梅でホッとする味です。

こちらは三平が病みつきになった『焼めし 目玉焼きのせ』。しば漬けが入っていてとてもさっぱりといただけます。

目玉焼きもちょうどいい火の通り具合です。
「コーヒーハウスぼんじん」のお料理は味付けのセンスも素晴らしいし全体のバランスがとてもいいんです。

ぼんじん焼めしにとりつかれた三平が『ウィンナーのせ』を頼んだところ、『目玉焼きのせ』を運んで来られ、ボケボケのこちらが気付く前に、ウィンナーを後から持ってきます、と頭を下げられました。
その焼めしのお皿のはしっこに、持って来られたウィンナーを、ちょんとのせてくれるのかと思っていたら

ご丁寧にこんな形でウィンナーが登場。恐縮です。

サービスランチ以外のフードメニューも下記の中からプラス￥190でセットドリンクにできます。
◆紅茶　◆加賀棒茶　◆昆布茶　◆エスプレッソ（シングル/ダブル）　◆ロングブラック
◆アメリカ―ノ　◆リンゴジュース　◆ミルク（ホット/アイス）　◆コーヒー（ホット/アイス）　◆キリンレモン　◆コカコーラ　◆トマトジュース

珈琲を淹れるのは奥さまの担当です。「コーヒーハウスぼんじん」は珈琲もかなり美味しいです。

アイスコーヒーもセットドリンクにできます。

これもpiyon病みつきオムライス。
玉子の火の通り加減もめっちゃ好みで薄焼で包んであるタイプ。
どろ～ん＆だらり～んとした玉子のオムライスが好きでないなら絶対気に入るはずです。
具は玉ねぎ・にんじん・しめじ・グリンピースなどで、デミグラスソースもしつこくなくさわやか。
けっこうなボリュームだけど最後まで本当に美味しくいただけます。大好きです。

卵はふわとろではなく、昔ながらの薄焼きタイプ。
見るだけでおいしい♡

お昼のサービスメニュー以外のその他のフードメニューにプラス￥１９０でセットドリンクに、プラス￥２９０で「おまかせミニデザートとドリンクセット」にできます。こちらがそのセットです。

shopカードには『喫茶店のごはん屋さん』とありますが、まさにそのとおり！
いわゆる喫茶店メシのお味を何段階も超越しています。

ぼんじんのデザートとドリンク

「コーヒーハウスぼんじん」はデザートメニューも豊富です。
◆プレーンワッフル（シロップ・クリーム・バター付き）
◆チョコバナナバニラワッフル（定番のトッピングワッフル）
◆ベリーバニラワッフル（柑橘フルーツ・ベリーソース）
◆小倉抹茶ワッフル（柑橘フルーツ・練乳ソース）
◆キャラメルナッツバニラワッフル（レーズン・キャラメルソース）
◆カタラーナ（イタリアのデザート　凍らせて食べるプリンです）
◆小倉白玉アイスクリーム　☆抹茶アイスまたはバニラアイスをお選びください
◆ガトーショコラ　バニラアイス添え（甘さ控えめ　バニラアイスとご一緒にどうぞ）
◆白玉ぜんざい（お茶と塩こぶ付です　温かいうちにどうぞ）
◆バニラアイス
◆抹茶アイス
◆フレンチトースト
◆本日のケーキ
◆チョコレートパフェ
◆小倉トースト

以上がデザートメニューのラインナップです。

ガトーショコラと、本日のケーキ「珈琲と栗のモンブラン」。すんごく美味しい♡
次はいつ登場するのかな楽しみです。

この日の本日のケーキはＮＹベイクドチーズケーキ。だいたい１ヶ月ぐらいで替わるのかな。
喫茶店のタピオカメニューというのもとても気になるけど、なんせメニューが豊富なのでまだそこまでたどり着けていません。
「ミルクセーキ―　タピオカ増量」セーキではなくキーが伸びます。これは暑い夏に絶対いただきます！
そして大理石。ホンモノだわ。

ドリンクメニューもほぼなんでもあります。
ここは金沢だからミックスジュースはないですけどね。

そして特別な珈琲メニューもあります。お食事タイムに伺うのでついついセットドリンクにしてしまいますが、ブレンドではなくこの本格的な珈琲も是非試してみたいです。

珠姫さまの菩提寺「天徳院」に寄り道

兼六園方面から「コーヒーハウスぼんじん」に行く途中に、加賀藩三代藩主前田利常公の正室である珠姫さまの菩提寺として金沢で有名な「天徳院」があります。広大な敷地は4万坪を誇ります。
二代将軍徳川秀忠と浅井長政の三女 江の間に生まれ、ざっくり言うと政略結婚で３歳で加賀へお輿入れ、14歳で結婚、三男五女を育て、24歳という若さで亡くなった珠姫さま。

加賀百万石の危機を救ってその生涯を加賀藩の繁栄のために尽くした姫として金沢市民に今も愛される珠姫さま。三代将軍家光のお姉さんでもあるのです。
深い緑に囲まれ深淵とした森は特別な雰囲気に包まれています。珠姫さまの生涯に思いを馳せジーンと胸が熱くなり、珠姫さまは江戸よりこの地に来て幸せだったかな、と感慨に浸ります。

山門では仁王像がお出迎えしてくれます。1671年に珠姫さまの遺骨は野田山に改葬されていますが、この野田山墓地というのも車で金沢観光に訪れるプレシニアさんに超おすすめの場所。
前田家歴代藩主とその正室たちが眠る墓地ではあるけれど、森の中で独特な空気を感じる空間で、古墳のようなお墓に驚きます。このような形の藩主一族の墓所って他にあるのでしょうか。

パン屋さん「ピストリーナ エイスキー」にも寄り道

「コーヒーハウスぼんじん」からの帰り道に外せないのが「ぼんじん」と兼六園の間の大学病院近くにあるパン屋さん「Pistrina Eighsky（ピストリーナエイスキー）」。2021年にオープンして瞬く間に人気のお店になりました。いつ行ってもお客さんが途切れることはありません。
お店の前に駐車場はありますが信号はある小さい交差点に面していて大きな車だと停めにくいです。近くにコインパーキングもあります。

金沢で一番好みのパン屋さんです。人気のお店なので午後の遅くない時間に売り切れて閉店してることも多いのが残念。

シンプルな味のパンが多く、もちもちしっとりのめっちゃ好みのお味です。こんなお店が出来て本当に嬉しい♡

【追記：2022年1月27日】ペッパービーフのBLTサンド・白玉ぜんざい・タピオカミルクセーキー

ペッパービーフのBLTサンド
黒胡椒が効いたビーフソテーがピクルス・ベーコン・ハム・レタスと一体となってジューシーなBLTサンドはレベル高く、付いてくるポテトサラダもいつも安定の美味しさです

ほうじ茶と塩昆布が付いてくる白玉ぜんざい

タピオカミルクセーキー
タピオカ増量100円、とメニューに書いてありますがすでに充分たっぷりタピオカが沈んでます

おいしいメニューが豊富で通い続けても飽きることがなく、品格漂う「コーヒーハウスぼんじん」へ癒しの時間を求めてすぐにまた行きたくなるのです

「コーヒーハウスぼんじん」まとめます

こんなお店は今の時代もう存在しないと思っていたから、訪れるたびに「『ぼんじん』に出逢えてしあわせ」と感じます。
『誠実』という名の衣装をまとったような店主さん、レベルの高いお料理、奥さんが淹れるコーヒー、高い品性を感じずにはいられない店内の雰囲気、そのどれをとってもこのお店の魅力となってpiyonの心をぎゅっと掴んで放しません。
コロナで席数を絞って営業されてますし、その他の感染症対策にも気を遣われて大変だと思いますがずっとずっと続けてくださいね。
piyonよりもずっと若い店主さんご夫婦で良かった♡　と心の底から感じます。
いつもありがとうございます。

最近は人気が出すぎて、満席のため涙をのむ、ということが多くなりハードルが上がりました。
人気が出るのは当然のこと。